中華料理のプロが自衛隊のレトルト「麻婆豆腐」を食べてみた！ 評価は？
戦場、被災地での作戦行動中、または訓練中に取るために配給される食糧のことを「戦闘糧食」と呼びます。英語では、combat rationといい、日本では略してレーション、また、最近は“ミリメシ”と呼ばれることが多いようです。
かつては缶詰が中心の“缶メシ”と呼ばれ、隊員の間ではあまり評判の良くなかった陸上自衛隊のミリメシですが、2022年4月に、約10年ぶりに大リニューアルされて、格段においしくなったと話題になっています。そこで、その魅力を一気に紹介しましょう。
吉田シェフのベストミリメシは？
かつての主流だった缶詰は2017年ごろに姿を消し、レトルト食品が中心に。近年は水で発熱する特殊な...
