自衛隊の食堂メニュー：鶏のうまみたっぷりでマイルドな味わい！「大山鶏のバターチキンカレー」（鳥取県米子駐屯地）
陸上自衛隊米子駐屯地から、隊員食堂のメニュー「大山鶏のバターチキンカレー」を紹介します。
山陰の名峰「大山」の麓で育った大山鶏の柔らかいモモ肉と地元産の乳製品を使った、マイルドで奥深い味のカレーです。
みなさんにもぜひ味わっていただこうと、記事の最後にはレシピも紹介します。
西に島根半島、北に日本海を望む鳥取県米子駐屯地
陸上自衛隊米子駐屯地は、米子市内に所在し、東に日本百名山の1つである名峰「大山」、西に島根半島、北に日本海を望む風光明媚な環境にあります。
1950年に創設され、第8普通科連隊、業務隊、後方支援隊などが駐屯しており、隊員の約70パーセントが山陰地方出身の郷土部隊です。「...
