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    ナシゴレンを秋田の魚醤「しょっつる」でアレンジ！「男鹿（おが）ゴレン」ってなに？

    日本全国にある自衛隊の基地・駐屯地の隊員食堂で自衛官たちはどんな料理を食べているのでしょう？ ぜひ味わっていただこうとレシピを取り寄せました。 今回紹介するのは秋田県男鹿（おが）市加茂（かも）分屯基地の「男鹿（おが）ゴレン」。東南アジアの屋台めしとして人気の「ナシゴレン」を地元特産の調味料「しょっつる」を使ってアレンジしたオリジナル料理です。 航空自衛隊加茂分屯基地の任務とは？ 航空自衛隊加茂分屯基地は、秋田県男鹿半島のほぼ中央に位置し、秋田杉に囲まれた自然豊かな環境にあり、部隊創設から今年で67周年を迎えます。 空自三沢基地の分屯基地として、第33警戒隊が配置され、警戒管制レーダーによ...
    MAMOR-WEB編集部 @ mamor-web
    隊員食堂グルメ基地・駐屯地

    陸上自衛隊中央音楽隊が「日本を代表する吹奏楽団」と称されるワケ

    陸・海・空各自衛隊には、オリンピックなどの国家的な儀式や式典での演奏、訓練時や実任務中に隊員の士気を高揚させるための演奏をしたり、一般国民向けのコンサートや、各種イベントでの演奏などで自衛隊を広報する活動、そして国際親善などを目的とした演奏を行う「音楽隊」が、全国に合計32部隊ある。 自衛隊音楽隊は実にさまざまな活動をしている。民間のプロ・オーケストラに引けをとらない数のコンサートをこなし、自衛官としての訓練を行い、災害が起きれば派遣活動をする。 音楽家である前に、国を守る自衛官の舞台は部隊である。この記事では陸上自衛隊音楽隊の活動の一例を紹介しよう。 陸上自衛隊「特別儀じょう演奏」を行...
    MAMOR-WEB編集部 @ mamor-web
    自衛官部隊音楽隊これが自衛隊音楽隊の力だ！方面隊師団・旅団特別儀じょう自衛隊体育学校能力構築支援

    転職者に聞いた自衛隊の魅力「スケールの大きい仕事に関われる」

    「働き方改革」が進められ、ワーク・ライフ・バランスを意識することで、仕事にやりがいや充実感などの幸福を強く求めるような社会になってきた。 よりやりがいのある仕事を求めて転職するのが当たり前の時代になったといえよう。 それならば、Z世代の転職先には自衛隊がピッタリなのでは？と考えたマモルは、他業種から転職して入隊した自衛官に話を聞いた。 外久保3等海佐：飲食チェーン店長候補が護衛艦乗員に！ 入隊前 入隊前の月収：約18万円 生年：1984年 学歴：一般大学卒業 前職：飲食店店舗運営職（2007年入社～08年退社） 家族：妻、長男、長女、次男 趣味：ジョギング、掃除・片付け、資格取得、スポー...
    MAMOR-WEB編集部 @ mamor-web
    マモル転職情報おおよど航海長砲雷長統合幕僚監部海賊対処任務自衛官部隊

    海自・舞鶴地方隊のイメージソング「未来」 タイトルに込められた想いとは

    自衛隊には数多くの部隊があり、中には自隊のテーマソング「隊歌」を持つ部隊もあります。 その歌詞を読むと、国を、地元を愛する気持ち、家族、仲間を想う気持ちが表されて、各隊員の心意気が伝わってきます。そんな隊歌にあなたも触れてみてください。 今回は、舞鶴地方隊創設70周年記念イメージソング「未来」をご紹介します。 舞鶴地方隊とは… 海上自衛隊における防衛大臣直轄の部隊である地方隊の1つであり、主な任務は担当の区域（北は秋田県から南は島根県までの日本海沿岸海域と内陸部）の防衛・警備など。 災害・事故が発生した場合には、救助、復旧、輸送などの後方支援も行う。 舞鶴地方隊創設70周年記念イメージソ...
    MAMOR-WEB編集部 @ mamor-web
    基地・駐屯地自衛官豆知識これが部隊のテーマソング地方隊音楽隊

    自衛隊には「スイーツのコンテスト」がある　出品作のレシピを公開

    自衛隊には、スイーツの作り方を教える学校から、デザートのコンテストまであると知っていましたか？フランス軍やイタリア軍のレーション（戦闘糧食）の一部には、デザートが付いている。 なぜ、国防任務に甘さが必要なのか？自衛隊とスイーツ、その甘美な関係をとろーりと解き明かそう。 ワン・ツー・スリーで完成！自衛隊式レシピ 自衛隊の隊員食堂ではデザートの提供もあるため、2021年、陸上自衛隊ではスイーツのコンテストが開催された。その出品作の中から、3ステップでできるレシピを厳選して紹介しよう。 掲載にあたりスタッフのお子さんがいくつか試作して大好評。ぜひ子どもと一緒にキッチンへ突撃！ ＜注＞ ・各デザ...
    MAMOR-WEB編集部 @ mamor-web
    自衛官グルメ隊員食堂中部方面混成団自衛隊スイーツ部へようこそ！豆知識

    MAMOR最新号のご案内：2024年10月号【巻頭特集：国防を支える食の秘密に迫る「隊員食堂」の調理場に潜入！】

    最新号のご案内（8月21日発売 定価：780円） 国防を支える食の秘密に迫る「隊員食堂」の調理場に潜入！ 日々、厳しい任務に取り組む自衛隊員の健康と鋭気を生み出す隊員食堂。本誌では連載ページで全国の隊員食堂の自慢メニューを紹介していますが、今号では、その調理場に注目！ 陸･海･空さまざまな任地の中から、特徴のあるキッチンに潜入してみました。 これがないと陸・海・空全ての自衛隊機は飛べない 空の地図をつくる精鋭たち 自動車でドライブに行くときに頼りになる道路地図のように、航空機が安全に飛ぶために必要な空の地図が「航空図」です。 自衛隊にはこの航空図を作成する専門の部隊があります。それが、航...
    岡
    岡田 菜友子 @ mamor-web
    トピックスMAMOR最新号

    鶏肉と餅の天ぷらが最高！「乃木うどん冷やしぶっかけ」／善通寺駐屯地・名物メニュー

    日本全国にある自衛隊の基地・駐屯地の隊員食堂で自衛官たちはどんな料理を食べているのでしょう？ ぜひ味わっていただこうとレシピを取り寄せました。 今回紹介する香川県善通寺駐屯地の「乃木うどん冷やしぶっかけ」は駐屯地ゆかりの乃木希典将軍が考案したとされる「乃木うどん」の冷やしぶっかけバージョンです。さっぱり味なのに満足度100％で暑い時季にお勧め！ 善通寺駐屯地の任務とは 陸上自衛隊善通寺駐屯地は、香川県内で唯一海に面していない市、善通寺市にあります。同市内の総本山善通寺はパワースポットとしても人気で、全国から多くの参拝者が訪れます。 当駐屯地は開設73周年、第14旅団は創隊17周年を迎え、...
    MAMOR-WEB編集部 @ mamor-web
    隊員食堂第14旅団中部方面隊グルメ

    指揮官に「それはダメです」と注意することも…自衛隊・副官のバラエティーに富んだ任務

    自衛隊には、指揮官を補佐する「副官」という任務がある。 「副官」とは、軍隊において司令官などの指揮官を補佐する将校（自衛隊でいう幹部）のことを指し、主に事務的な仕事を担うとされている。副官の具体的な業務は規定されておらず、部隊の本部、総務部署などに属する形をとっていることが多いが、直接の上司は指揮官本人のみであり、指揮官の指揮統制に従って動く。 防衛省・自衛隊には、さまざまな「副官」ポジションがある。日本の全省庁の中で防衛省にしかいないという「大臣・副大臣副官」のほか、海上自衛隊自衛艦隊司令官と陸上自衛隊陸上総隊司令官、それぞれの副官をご紹介しよう。 防衛副大臣の副官：政治の世界と自衛隊...
    MAMOR-WEB編集部 @ mamor-web
    自衛艦隊陸上総隊兵站政府専用機第1空挺団自衛官副官指揮官を支える自衛隊・副官という任務

    戦闘機パイロットが必ず着用する「耐Gスーツ」ってなに？

    敵の侵略や自然災害から、日本の国民を守るため日ごろからさまざまな状況を想定して訓練や任務に当たる自衛隊。その活動範囲は、火の中、水の中、空の上といった極限の環境から、爆発物の処理、化学兵器、ウイルスなどへの対応など実に多種多用だ。 そのため、このような特殊な環境での任務を行うために、自衛隊には特殊服が装備されている。陸･海･空各自衛隊が使用している特殊な環境下で活動するための装備品を紹介しよう。 どのような環境でどのように使うのか、その特徴をまとめてみた。併せて実際に使用している隊員の声もお届けする。 耐Gスーツ 戦闘機パイロットの失神リスクを軽減 ＜SPEC＞素材：アラミド繊維（長期耐...
    MAMOR-WEB編集部 @ mamor-web
    機能がすごい自衛隊特殊服自衛官しらせ

    航空自衛隊 静浜基地「カツオのたたきカルパッチョ」の作り方

    今回紹介する「カツオのたたきカルパッチョ」は、焼津市ならではのメニュー。カツオの旬は春と秋ですが、季節を問わず通年手に入りやすい、加工品のたたきを使用しています。マヨネーズをベースとしたオリジナルソースがポイント。おろしショウガの搾り汁も加えて魚臭さを抑えています。 栄養士の資格を持つ防衛技官と、基地で隊員の食事を作っている給食小隊が一丸となって創意工夫を凝らし、魅力ある食事提供に努めているのだそう。 今回のメイン食材、カツオに含まれるDHAとEPAはコレステロールの上昇を抑え、タウリンは肝機能を高めます。血合いには鉄分が多く含まれ、貧血を予防する効果も。カツオと相性の良いタマネギもたっ...
    MAMOR-WEB編集部 @ mamor-web
    グルメ基地・駐屯地

    空を守る使命感が高まる！ 福岡県築城基地「築城管制隊」のテーマソング

    自衛隊には数多くの部隊があり、中には自隊のテーマソング「隊歌」を持つ部隊もあります。 その歌詞を読むと、国を、地元を愛する気持ち、家族、仲間を想う気持ちが表されて、各隊員の心意気が伝わってきます。そんな隊歌にあなたも触れてみてください。 今回は、福岡県築城（ついき）基地に所在する航空自衛隊の部隊「築城管制隊」の隊歌をご紹介します。 築城管制隊とは… 航空自衛隊築城基地（福岡県）に所在。航空交通管制を主な任務とする部隊で、築城基地における飛行場管制や築城進入管制区（九州北東部から山口県西部にわたる空域）に係るターミナル・レーダー管制などを行っている。 24時間態勢で管制施設を運用することで...
    MAMOR-WEB編集部 @ mamor-web
    自衛官基地・駐屯地部隊スクランブルこれが部隊のテーマソング

    自衛官であり音楽家…「音楽隊員」が果たす3つの任務とは？

    陸・海・空各自衛隊には、オリンピックなどの国家的な儀式や式典での演奏、訓練時や実任務中に隊員の士気を高揚させるための演奏をしたり、一般国民向けのコンサートや、各種イベントでの演奏などで自衛隊を広報する活動、そして国際親善などを目的とした演奏を行う、さらには自衛官としての訓練も行い、災害が起きれば派遣活動もする。そんな「音楽隊」が、全国に合計32部隊あるのだ。 音楽隊の活動目的は、大きく分けると3つある。近年、その活動範囲が広がっており、はやりの“二刀流”どころか、マルチプレーヤーだ。しかも、その活動の場は世界へ広がっているのだ。この記事では陸･海･空各自衛隊音楽隊の活動や役割を紹介しよう...
    MAMOR-WEB編集部 @ mamor-web
    自衛官部隊これが自衛隊音楽隊の力だ！音楽隊自衛隊音楽まつり観閲式
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    『自衛隊Jキャラ図鑑完全版』9月3日発売！

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