自衛隊員にも大人気! 新潟県民のソウルフード「タレカツ丼」
日本全国にある自衛隊の基地・駐屯地の隊員食堂で自衛官たちはどんな料理を食べているのでしょう? ぜひ味わっていただこうとレシピを取り寄せました。
今回は新潟県新発田駐屯地の「タレカツ丼」です。薄めのトンカツを甘辛いしょうゆだれにくぐらせてご飯にのせたシンプルな料理は、新潟県民のソウルフード。いつもの卵とじとは違ったカツ丼をご賞味あれ!
門柱は白壁で城門風! 陸上自衛隊新発田駐屯地
陸上自衛隊新発田駐屯地は、日本有数の米どころとして知られる新潟県越後平野の北部にあります。1953年に開設された当駐屯地は、1598年に初代新発田藩主の溝口秀勝が築城した新発田城の跡地にあり、門柱は白壁で、城門風...