これぞ洋食の代表的メニューの結集! 金沢駐屯地食堂の「金屯ライス」とは
日本全国にある自衛隊の基地・駐屯地の隊員食堂で自衛官たちはどんな料理を食べているのでしょう?ぜひ味わっていただこうとレシピを取り寄せました。今回は石川県金沢駐屯地の「金屯ライス」を紹介します。地元のB級グルメをアレンジしたメニューはボリュームたっぷり、1度食べたら忘れられないひと皿です。
城下町の歴史感じる金沢駐屯地
加賀百万石の城下町として、歴史的遺構が数多く残る石川県金沢市の南端にある陸上自衛隊金沢駐屯地。正門と警衛所は金沢城にちなんだ城壁風の造りになっています。明治時代に建てられた旧軍の将校集会所「尚古館」は、明治から昭和にかけての軍服や装備品、文書などを展示する貴重な資料館として...