モチッ&サクッの食感がたまらない！航空自衛隊高尾山分屯基地の「赤天そば」
日本全国にある自衛隊の基地・駐屯地の隊員食堂で自衛官たちはどんな料理を食べているのでしょう？
ぜひ味わっていただこうとレシピを取り寄せました。今回は島根県高尾山分屯基地の「赤天そば」を紹介します。
島根県の名産品「出雲そば」と「赤天」の2つを使ったかけそば。昆布だしとそばの香り、赤天のピリ辛味が絶妙にマッチしたひと皿です。
航空自衛隊高尾山分屯基地とは
島根県松江市にある航空自衛隊高尾山分屯基地は、全国に28カ所あるレーダー基地の1つで県庁所在地にあります。
国宝松江城、境港や、島根、鳥取、岡山の3県にまたがる大山隠岐国立公園など観光スポットの多い風光明媚な環境にあり、日本海の長い海岸線...
