陸上自衛隊・奄美駐屯地のご当地グルメ「島豚肉みそラーメン」
日本全国にある自衛隊の基地・駐屯地の隊員食堂で自衛官たちはどんな料理を食べているのでしょう？ぜひ味わっていただこうとレシピを取り寄せました。今回は鹿児島県奄美駐屯地の「島豚肉みそラーメン」。郷土料理の肉みそをラー油でピリ辛味にアレンジしてマイルドな味わいのラーメンにドーンとトッピング！
南西地域の防衛を担う奄美駐屯地
陸上自衛隊奄美駐屯地と瀬戸内分屯地は2019年3月にそれぞれ開設されました。共に九州南方海上、鹿児島県佐多岬と沖縄本島の中間に位置する奄美大島にあります。奄美駐屯地は島の北部、標高200メートルの山に囲まれた場所にあり、敷地は東京ドーム約12個分。駐屯地から見える東シナ海の...
