これ1杯でおなかが満たされる！ 福江島分屯基地の「五島盛りだくさんうどん」
日本全国にある自衛隊の基地・駐屯地の隊員食堂で自衛官たちはどんな料理を食べているのでしょう？ ぜひ味わっていただこうとレシピを取り寄せました。
今回は長崎県福江島分屯基地の「五島盛りだくさんうどん」。自然豊かな五島列島に伝わる五島うどんにあごだしスープをかけ、牛肉のしぐれ煮などをトッピングした基地一推しの麺料理です。
世界文化遺産・五島列島にある、福江島分屯基地
長崎県の西方沖に位置する、大小合わせて100以上もの島々からなる五島列島。古くは遣唐使、近世では“隠れキリシタン”ゆかりの地が点在する、世界文化遺産の島として広く知られています。また、釣りやビーチ・リゾートを楽しめる観光地として...
